いらっしゃい!唐戸市場

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[食料品卸センター] (有)かねよし

(有)かねよし イメージ

創業大正八年。三方を海に囲まれた下関ならではの、こだわりの海産物を自信をもって提供させていただきます。萩産のちりめん、瀬戸内・周防大島産のいりこ、宇部岬産乾海苔をはじめ、下関の三大名物「ふぐ」「うに」「くじら」の加工品を豊富に取り揃えております。本物の味を是非、ご賞味下さい。


取扱商品 ちりめん、いりこ、海苔、ふぐ加工品、鯨加工品、辛子明太子、うに、かまぼこ、その他水産加工品、土産用菓子、雑貨

TEL 083-232-5067
FAX 083-232-5067
関連サイト http://www.kaneyoshi.org

「ちりめん」と「しらす」のちがいは?

「ちりめん」と「しらす」のちがいは?

国内でも最上級とされる山口県萩産のちりめんをはじめ、厳選された逸品を提供いたします。

(豆知識)
「ちりめん」も「しらす」も、どちらもイワシの稚魚です。
地方によって呼び名に違いがあり、関西地域が「ちりめん」関東地域が「しらす」と呼んでいます。
また、天日干しをする時間が比較的長い「ちりめん」は、かためであるのに対し、
天日干しの時間が短い「しらす」は、やわらかめであると言うことができます。


くじら専門コーナーを設置

くじら専門コーナーを設置

商業捕鯨の発祥地、本場下関のくじら加工品
「尾の身」「ベーコン」「おばいけ」「本皮」「さえずり」など種類も豊富に取り揃えております。


ふく一夜干し

ふく一夜干し

本場下関の「ふく一夜干し」を独自の仕入れルートにより低価格で提供致します。
型の大きさ、身の厚みには、十分にご満足いただけるものと自信を持ってお薦めします。


駐車サービス券進呈

駐車サービス券進呈

当店で2,000円以上お買い上げのお客様で、唐戸市場駐車場をご利用の方には、
90分の駐車サービス券を差し上げます。


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