[市場食堂（関連業者コーナー）] 市場食堂 まぐろとかめ
新店登場！唐戸市場１Fにあるまぐろ問屋有限会社仁井田商店が直営する海鮮料理店です。
まぐろがおすすめなのはもちろんですが、魚処下関の台所、唐戸市場内にかまえた店舗として「下関で取り扱われている良質な鮮魚を知ってもらう」ということを大切にしています。
シーフードジュニアマイスターの資格を持つ店長が毎朝揚がる鮮魚を多彩な形で調理しご提案していきます。下関の旬を体感しにぜひご来店ください。
本マグロ全般。その他鮮魚類は毎朝場内にて調達し「本日のおすすめ鮮魚」として店頭にて紹介しております。（フグ、ウニ、クジラ、アジ、タイ、カレイ、イカ、タコ、イサキ、サワラ、ハマチ、サバ、ノドグロ、サザエ、カマス、アマダイ、ブリなど）
| TEL | 083-242-0075 |
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| FAX | |
| 関連サイト |
日替わり朝定食 650円（数量限定）
業者さん御用達の朝ごはんです。全て手作りの心を込めた内容は地域の皆さんへ朝の市場へ足を運んでもらいたいという思いで作ってます。メイン料理は肉か魚から選べます！
お刺身定食 1,500円
市場らしくお魚たっぷりの看板メニューです。
海鮮丼 1,200円 ・海鮮丼上 2,000円
毎日の仕入次第で内容が変わる海鮮丼（ネタ8種）と海鮮丼上（ネタ10種～12種）。酢飯でいただくのがおすすめですがあつあつの白飯もオーダー可能です。これ一杯で下関を堪能できます。
鉄火丼 1,000円 ・まぐろ三昧丼 2,000円
問屋直営ならではのまぐろの丼。鉄火丼は赤身のうまみを楽しむ丼。まぐろ三昧丼はまぐろの各部位を一つの丼に詰め合わせた特別な一杯です。問屋価格で食べられるのも魅力！
★そのほかその日その日に仕入れた鮮魚を扱った煮魚定食、フライ定食もおすすめです。内容は店頭の看板、もしくはスタッフにお尋ねください。
営業時間
月～土 6：00～14：00 （オーダーストップ 13：30）
日・祝 7：00～14：30 （オーダーストップ 14：00）
お休み：水曜日
※市場場内の業者さん向け注文で立て込んでいる場合は店頭に「支度中」と表示させて頂き、お客様を受け付けられない場合があります。