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昨日は天候が悪く市場への来客もパラパラ・・・寿司ネタに使うハマチを急きょ刺し盛りに変更。
昨日は天候が悪く市場への来客もパラパラ・・・寿司ネタに使うハマチを急きょ刺し盛りに変更。
2013/05/19
昨日は天候が悪く市場への来客もパラパラ・・・寿司ネタに使うハマチを急きょ刺し盛りに変更。青物は色変わりが早いので鮮度が良いうちにお客様に提供。制作中ですが300円~350円にて販売！寿司で食べるのも良いですが刺身もやっぱり良いですよね（＾＾）
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