今年の夏はイワシでスーパーエンジョイ！！

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2011/06/28

日本人になじみ深い青魚の代表格いわし。
かつては日本の総漁獲量の三割を占めていたほどたくさん獲れた魚です。
暑くなるにつれて脂がのり美味になる栄養たっぷりのいわし。
新鮮なものは刺身に、辛口の煮付けや塩焼きなど、
ぜひ食卓のレギュラーにいかがでしょうか？