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暑い時期でもおいしくふぐをいただけるレシピ
- 朝晩涼しさが増してきたとはいえ、まだまだ残暑厳しい今日この頃です。 今回は暑い時期でもおいしくふぐをいただけるお料理を２品ほどご紹介したいと思 ... 続きを読む
夏がおススメのキジハタ!!刺身や煮付け、焼き物も絶品です ...
- 冬時期の白身で有名なアラに対して、夏はキジハタがおすすめです。 鮮度の良い物は刺身に、また煮付けや焼き物も絶品です！ 写真は日本海で獲れた物で瀬戸内海で獲れ ... 続きを読む
おさかな新聞（夏号）
- 2009年〜2018年まで発行していた、おさかな新聞をまとめています。こちらのページでは、2010年〜2012年までの「夏号」をお届けします。 季節にあ ... 続きを読む
夏の旬！今一番脂がのって旨いハモで「はもしゃぶ」を！
- ハモの産地とし ... 続きを読む
おさかな新聞（春号）
- 2009年〜2018年まで発行していた、おさかな新聞をまとめています。こちらのページでは、2010年〜2012年までの「春号」をお届けします。 季節にあ ... 続きを読む
厳選された地物の魚を魚食普及価格にて販売！仁井田商店
- 日本近海で獲れる生の本マグロ！ マグロの王様、クロマグロの時期がやってきました！ 長崎県対馬周辺～山口県仙崎沖、青森県大間産など日本近海で獲れる生の本マグロ続 ... 続きを読む