[食料品卸センター] 市村蒲鉾有限会社 唐戸市場店
この地で創業、昭和13年より蒲鉾、竹輪、天ぷらを造り続けて70年余りの老舗。全国に発送しております。（ヤマト運輸便外使用） 近年、老舗の技術を活かし海鮮焼売を始めました。（ふく、ウニ、ハモ、イカ）
蒲鉾、竹輪、天プラ、山陰産のうに、きざみわかめ、ひじき、珍味等
| TEL | 083-235-1889 |
|---|---|
| FAX | 083-235-1889 |
| 関連サイト | https://www.siranami.jp/ |
当店人気No.1、高級ちくわ白波（1本入）
国産（長崎）エソを入れ、すけそうたらFA、いとよりたいSAを使用し、初代社長からの教えを頑なに守り、40年以上焼き続けております。
農林水産大臣賞を受賞し、山口県認定の山口海物語推奨品に選ばれています。
当社自慢の竹輪です。
おみやげNo.1 焼きちくわひと味ネット（10本入）
国産（長崎）エソを入れ、すけそうたらFA、いとよりSA等、原料を厳選して造っております。
山口県認定の山口海物語推奨品に選ばれています。（小さい竹輪ですので切らずにそのまま召し上がれます）
ふくの鉄板焼蒲（3枚入）
上級すり身に白さばふくのみがきを練り込み、ふくの型に造り、ごま油で両面をじっくり焼き上げており、そのままでもレンジであたためても美しくいただけます。
ふく蒲ダンゴ
上級すり身にふくのみがき、ふく皮、青ネギを練り込みつみれ風に仕上げ、おでんや鍋、そのままあたためてポン酢でも美味しくいただけます。
手作り天ぷら3品
・ふわふわじゃこ揚げ（4ヶ入）
とうふのような食感に造り、ちりめんじゃこを入れました。
・えび玉
魚の旨みを食べていただきたく澱粉をへらし、玉ネギと、ザザエビを入れた揚げ物です。
・さつまいも揚げ
澱粉をへらしたすり身にさつまいも角切りをふんだんに。